Amido pré-gelatinizado CAS#9005-25-8
Boa aparência– O amido pré-gelatinizado é um pó branco ou ligeiramente amarelado, inodoro e insípido, garantindo uma elevada pureza e uma qualidade consistente.
Finura Ajustável– O tamanho das partículas varia normalmente entre 80 a 120 mesh e pode ser personalizado para satisfazer requisitos específicos da aplicação.
Excelente fluidez– O pó flui facilmente sem aglomerar, tornando-se conveniente para o manuseamento e processamento.
Compatibilidade versátil das matérias-primas– Pode ser produzido a partir de diversas fontes de amido, como a mandioca, permitindo flexibilidade no fabrico.
O amido pré-gelatinizado apresenta-se como um pó branco ou amarelo-claro, inodoro e insípido. Alguns produtos utilizam matérias-primas ligeiramente brancas, como o amido de mandioca. O seu tamanho de partícula varia tipicamente de 80 a 120 mesh, com finura ajustável conforme necessário, e apresenta uma excelente fluidez sem formar grumos.
Propriedades Químicas do Amido
Ponto de fusão |
256-258°C |
Densidade |
1.5 |
Densidade aparente |
550-700 kg/kg |
Índice de refracção |
1.50 |
Temperatura de armazenamento |
Conservar entre 2-8°C |
Solubilidade |
H2O: 20 mg/mL, incolor, límpido a ligeiramente turvo |
Forma |
Solução |
Cor |
Branco |
Odor |
Inodoro |
PH |
4-7 (100g/l, H2O, 25℃)(pasta) |
Fonte biológica |
trigo |
Solubilidade em água |
H2O: 20mg/mL, límpido, incolor |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Amido (9005-25-8) |
Informações de segurança
Códigos de perigo |
Xi |
Declarações de Risco |
36-20/21/22 |
Declarações de segurança |
26-24/25 |
OEB |
B |
ÓLEO |
TWA: 10 mg/m3 (total) |
WGK Alemanha |
1 |
RTECS |
GM5090000 |
F |
3 |
Temperatura de autoignição |
400 °C |
TSCA |
Sim |
Código SH |
11081100 |
Toxicidade |
DL50 intraperitoneal em ratinho: 6600mg/kg |
Uso do produto
O amido pré-gelatinizado é amplamente utilizado na indústria alimentar (como espessante para alimentos instantâneos e agente de conformação para panificação e confeitaria), na área médica (como aglutinante de comprimidos e auxiliar para suspensões líquidas orais) e em diversas aplicações industriais (como agentes de retenção de água em massas e argamassas de construção, aglutinantes para pellets de ração e agentes de colagem de papel). É também utilizado em cosméticos, perfuração de petróleo e outros setores. As suas principais aplicações baseiam-se na sua solubilidade instantânea em água fria, bem como nas suas propriedades espessantes e aglutinantes.
