Ácido Benzoico CAS#65-85-0
      
                - Precursor versátil:O ácido benzoico serve como material de partida essencial para a síntese de uma vasta gama de compostos orgânicos importantes. 
- Elevada taxa de conversão:Mais de 90% do ácido benzoico comercial é convertido eficientemente em produtos de elevada procura, como o fenol e a caprolactama. 
- Aumento da procura por plastificantes:O seu papel na produção de benzoatos de glicol para utilização como plastificantes em adesivos está a aumentar. 
- Forte relevância industrial:Como ácido fraco, o ácido benzoico encontra uma vasta aplicação em vários sectores, aumentando o seu valor como produto químico básico. 
Ácido Benzóico, o membro mais básico do grupo dos ácidos carboxílicos aromáticos, é um ácido fraco que serve de precursor na produção de inúmeros compostos orgânicos essenciais. Mais de 90% do ácido benzoico produzido comercialmente é diretamente transformado em fenol e caprolactama. Além disso, a sua utilização na criação de benzoatos de glicol, que funcionam como plastificantes em formulações adesivas, está em ascensão.
Parâmetros
| Ponto de fusão | 121-125 °C (iluminação) | 
| Ponto de ebulição | 249 °C (aceso.) | 
| densidade aparente | 500 kg/m3 | 
| densidade | 1.08 | 
| densidade de vapor | 4.21 (vs ar) | 
| pressão de vapor | 10 mm Hg (132 °C) | 
| índice de refração | 1.504 | 
| Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA) | 2131 | ÁCIDO BENZÓICO | 
| Fp | 250 °F | 
| temperatura de armazenamento | 2-8°C | 
| solubilidade | solúvel, transparente, incolor (95% etanol, 1g/3mL) | 
| pka | 4,19 (a 25℃) | 
| forma | Sólido | 
| cor | Branco a amarelo-bege a laranja | 
| PH | 3,66(solução de 1 mM);3,12(solução de 10 mM);2,6(solução de 100 mM); | 
| Odor | a 100,00% urina de bálsamo ténue | 
| Tipo de odor | balsâmico | 
| fonte biológica | sintético | 
| Solubilidade em água | Ligeiramente solúvel. 0,34 g/100 mL | 
| Merck | 14.1091 | 
| Número JECFA | 850 | 
| BRN | 636131 | 
| Constante da Lei de Henry | (x 10-8 atm?m3/mol): 7,02 (calculado, U.S. EPA, 1980a) | 
| Estabilidade | Estável. Combustível. Incompatível com bases fortes, agentes oxidantes fortes e álcalis. | 
| InChIKey | WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N | 
| LogP | 1.870 | 
| Referência de base de dados CAS | 65-85-0 (Referência da base de dados CAS) | 
| Referência Química do NIST | Ácido benzoico (65-85-0) | 
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Ácido benzoico (65-85-0) | 
Informações de segurança
| Códigos de perigo | Xn,T,Xi | 
| Declarações de Risco | 22-36-42/43-36/37/38-40-63-43-23/24/25-45-41-37/38-20/21/22-48/23-38-67-37 | 
| Declarações de segurança | 26-45-37/39-24-22-36/37-24/25-23-53-36-63-39 | 
| leitor | ONU 3077 9/PG 3 | 
| WGK Alemanha | 1 | 
| RTECS | DG0875000 | 
| F | 21 | 
| Temperatura de autoignição | 570 °C | 
| Nota de perigo | Prejudicial | 
| TSCA | Sim | 
| Código SH | 2916 31 00 | 
| Dados sobre substâncias perigosas | 65-85-0 (Dados sobre substâncias perigosas) | 
| Toxicidade | DL50 oral em coelho: 1700 mg/kg DL50 dérmico Coelho > 5000 mg/kg | 
O ácido benzoico é um conservante alimentar essencial. Em condições ácidas, inibe eficazmente o crescimento de fungos, leveduras e bactérias, embora a sua acção contra as bactérias produtoras de ácido seja relativamente mais fraca. A gama de pH antimicrobiana mais eficaz situa-se entre 2,5 e 4, com um pH ideal tipicamente entre 4,5 e 5.

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        


 
                   
                   
                   
                   
                  