Dialildissulfeto CAS#2179-57-9
Fonte Natural: O produto é um componente importante de compostos contendo enxofre encontrados em plantas Liliaceae, como o alho e a cebola, de origem natural e alinhados com as tendências ecológicas.
Propriedades redutoras fortes: Contendo ligações de éter fenil etílico (-SS-), o produto apresenta excelentes propriedades redutoras, sendo adequado para diversas reações químicas e aplicações industriais.
Potencial antioxidante:Embora propensa à oxidação no ar, esta característica pode ser aproveitada como antioxidante em determinados campos, oferecendo um valor de aplicação significativo.
Estabilidade Térmica: A altas temperaturas, o produto pode regenerar certos subprodutos, sendo por isso ideal para processos que requerem a formação de compostos específicos, como acontece em alguns processos de síntese química.
Dialildissulfeto CAS#2179-57-9Este líquido, incolor a amarelo-claro, com um forte odor a alho, é um componente essencial dos compostos sulfurosos que se encontram nas plantas Liliáceas, como o alho e a cebola. Contém ligações éter sulfureto (-S-S-), que lhe conferem propriedades redutoras. É suscetível à oxidação quando exposto ao ar e pode decompor-se a altas temperaturas, produzindo sulfuretos.
Parâmetros
Ponto de ebulição |
180-195 °C (iluminação) |
densidade |
1,008 g/mL a 25 °C (lit.) |
densidade de vapor |
>5 (vs ar) |
pressão de vapor |
1 mm Hg (20 °C) |
Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA) |
2028 | DISSULFETO DE ALILA |
índice de refração |
n |
Fp |
144 °F |
temperatura de armazenamento |
2-8°C |
Solubilidade em água |
Insolúvel em água |
solubilidade |
Solúvel em clorofórmio, diclorometano, acetato de etilo, DMSO, acetona, etc. |
forma |
óleo |
cor |
incolor a amarelo |
Odor |
O dissulfeto de dialilo é um componente essencial do odor do óleo de alho. |
Limiar de odor |
0,00022 ppm |
Tipo de odor |
aliado |
fonte biológica |
sintético |
Número JECFA |
572 |
BRN |
1699241 |
InChIKey |
Eu vou mostrar-te o meu amor |
LogP |
3.26 |
Referência de base de dados CAS |
2179-57-9(Referência da base de dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Dissulfeto de dialilo (2179-57-9) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Dissulfeto de dialilo (2179-57-9) |
Informações de segurança
Códigos de perigo |
Xn,Xi |
Declarações de Risco |
22-36/37/38-10 |
Declarações de segurança |
26-36/37/39-37/39-16-36 |
leitor |
ONU 2810 6.1/PG 3 |
WGK Alemanha |
3 |
RTECS |
BB1000000 |
F |
13 |
TSCA |
Sim |
Classe de risco |
6.1 |
Grupo de embalagem |
II |
Código HS |
29309090 |
Dados sobre substâncias perigosas |
2179-57-9 (Dados sobre substâncias perigosas) |
Aplicação do produto de dialildissulfeto CAS#2179-57-9
O dialildissulfeto tem múltiplas funções, incluindo atuar como inibidor do citocromo P450, além de atuar como vasorrelaxante e hipotensor. Como composto organossulfurado, possui também propriedades quimiopreventivas.
