Curcumina CAS#458-37-7
      
                - Antioxidante e anti-inflamatório:A curcumina tem potentes efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios, sendo eficaz na redução do stress oxidativo e da inflamação em diversas condições. 
- Propriedades antitumorais: Demonstrou a capacidade de inibir a formação de tumores e reduzir as lesões pré-cancerosas, oferecendo potencial na prevenção do cancro. 
- Modulação Imunológica: A curcumina suprime a libertação de citocinas pró-inflamatórias e de histamina, ajudando no controlo das reações alérgicas e inflamações. 
- Aplicações Versáteis: A curcumina é amplamente utilizada em cosméticos, sistemas de administração de fármacos e no tratamento de doenças como Alzheimer, diabetes e cancro devido à sua ampla atividade biológica. 
Curcuminaé o pigmento amarelo primário encontrado na curcuma e no caril, conhecido pelas suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antitumorais. Inibe eficazmente a produção de óxido nítrico (NO) (IC50 = 6 μM) e reduz a atividade da óxido nítrico sintase induzível (iNOS) em macrófagos RAW 264.7 estimulados por LPS. Nos mastócitos (HMC-1), a curcumina suprime a libertação de histamina e de citocinas pró-inflamatórias, incluindo o TNF-α, IL-1β, IL-6 e IL-8. Em estudos com animais, a curcumina reduz os níveis séricos de histamina e TNF-α, alivia as alterações histopatológicas nos tecidos nasais e reduz significativamente os espirros e a fricção nasal em ratinhos com rinite alérgica induzida por ovoalbumina.
Previne também a acumulação de 3-nitrotirosina (3-NT), um biomarcador de stress oxidativo, no tecido cardíaco de ratinhos em doses de 100 ou 200 mg/kg. Quando aplicada topicamente em doses entre 1–10 μmol, a curcumina reduz a formação de tumores causados pelo TPA na pele de ratinhos. Além disso, foi demonstrado que a ingestão dietética de curcumina diminui o número de tumores na língua e de lesões pré-cancerosas desencadeadas pelo 1-óxido de 4-nitroquinolina (4-NQO) em ratos.
Parâmetros
| Ponto de fusão | 183 °C | 
| Ponto de ebulição | 418,73°C (estimativa aproximada) | 
| densidade | 0.93 | 
| densidade de vapor | 13 (contra o ar) | 
| índice de refração | 1,4155-1,4175 | 
| Fp | 208,9±23,6 °C | 
| temperatura de armazenamento | 2-8°C | 
| solubilidade | etanol: 10 mg/mL | 
| pka | 8,09 (a 25℃) | 
| forma | pó | 
| Índice de cores | 75300 | 
| cor | laranja | 
| Odor | Inodoro | 
| Faixa de PH | Amarelo (7,8) a castanho-avermelhado (9,2) | 
| fonte biológica | Curcuma longa (cúrcuma) | 
| Solubilidade em água | Ligeiramente solúvel (quente) | 
| λmáx | 430 nm | 
| Merck | 14.2673 | 
| BRN | 2306965 | 
| Concentração | 1 mCi/ml | 
| Solvente | Etanol | 
| Atividade Específica | 5–15 Ci/mmol | 
| Estabilidade: | Estável, mas pode ser sensível à luz. Incompatível com agentes oxidantes fortes. | 
| Aplicação principal | Cosméticos, stents libertadores de fármacos, inibição da formação de rugas na pele, tratamento da doença de Alzheimer, doenças de pele, reestenose coronária, diabetes, obesidade, leucemia, neurofibromas, cancro, antimicrobiano, antiviral, anti-inflamatório, anticancerígeno da próstata | 
| InChIKey | VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N | 
| LogP | 3.290 (nascente) | 
| Referência de base de dados CAS | 458-37-7 (Referência da base de dados CAS) | 
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Curcumina (458-37-7) | 
Informações de segurança
| Códigos de perigo | Xi | 
| Declarações de Risco | 36/37/38 | 
| Declarações de segurança | 26 | 
| WGK Alemanha | 3 | 
| RTECS | MI5230000 | 
| Nota de perigo | Irritante | 
| TSCA | Sim | 
| Código SH | 29145000 | 
| Dados sobre substâncias perigosas | 458-37-7 (Dados sobre substâncias perigosas) | 
| Toxicidade | DL50 Oral-Rato-12.200 mg/kg | 

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        


 
                   
                   
                   
                   
                  