Sebacato de dietilo CAS nº 110-40-7
Aroma agradável– Apresenta fragrância a vinho, fruta e melão, sendo adequado para aplicações de sabores e fragrâncias.
Ampla compatibilidade com solventes– Miscível com etanol, éter, óleos não voláteis e muitos outros solventes orgânicos.
Alto ponto de ebulição– Apresenta uma boa estabilidade térmica, com um ponto de ebulição a rondar os 302°C.
Baixo ponto de fusão– Mantém-se no estado líquido em condições amenas, com um ponto de fusão de 1 a 3 °C.
Descrição do produto: Sebacato de dietilo CAS nº 110-40-7
Líquido incolor a ligeiramente amarelado, com um aroma que lembra vinho, fruta e melão. Apresenta um ponto de ebulição de aproximadamente 302 °C e um ponto de fusão entre 1 e 3 °C. É insolúvel em água, mas miscível com o etanol, o éter, a maioria dos óleos não voláteis e diversos outros solventes orgânicos.
Propriedades químicas do sebacato de dietilo
| Ponto de fusão | 1-2 °C (aceso.) |
| Ponto de ebulição | 312 °C (lit.) |
| Densidade | 0,963 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Pressão de vapor | 0,018 Pa a 25 °C |
| Índice de refracção | n20/D 1,436(lit.) |
| FEMA | 2376 | SEBACATO DE DIETILO |
| Fp | >230 °F |
| Temperatura de armazenamento. | Conservar abaixo de +30°C. |
| Solubilidade | <0,1g/l |
| Forma | líquido |
| Cor | incolor a amarelo pálido |
| Odor | vinho suave de melão e marmelo |
| Tipo de odor | frutado |
| Solubilidade em água | ligeiramente solúvel |
| Número JECFA | 624 |
| Merck | 148.415 |
| BRN | 1790779 |
| Constante dielétrica | 5,0 (30℃) |
| LogP | 4,64 a 20°C |
| Referência de base de dados CAS | 110-40-7 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência Química do NIST | Ácido decanedioico, éster dietílico (110-40-7) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Ácido decanedioico, éster dietílico (110-40-7) |
Informações de segurança
| Códigos de Perigo | Xi |
| Declarações de risco | 38 |
| Declarações de segurança | 36-24/25 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | VS1180000 |
| Código HS | 29171390 |
| Toxicidade | DL50 oral em coelhos: 14470 mg/kg |
Aplicação do produto Sebacato de Dietila CAS#110-40-7
De acordo com a norma GB 2760-96, é permitida a sua utilização temporária como aromatizante comestível. É aplicado principalmente na formulação de fragrâncias com aroma de frutos vermelhos e serve de solvente para aromas de frutos. Além disso, pode ser utilizado na indústria farmacêutica.
