DL-Mentol CAS#89-78-1

O mentol é um composto químico obtido a partir das folhas e caules da hortelã. Apresenta-se como uma substância cristalina branca com fórmula molecular C10H20O e é o principal componente dos óleos essenciais de hortelã e menta. A nível global, a China e o Brasil são os principais produtores de hortelã natural, com uma produção anual de óleo de hortelã entre 2.000 e 3.000 toneladas. O mentol e o mentol racêmico são muito utilizados como aromatizantes em pastas de dentes, perfumes, bebidas e doces. Nas aplicações medicinais, o mentol atua como estimulante da pele, proporcionando um efeito calmante e refrescante.

Propriedades químicas do DL-mentol

Informações de segurança

Aplicação do produto DL-Mentol CAS#89-78-1

O DL-mentol pode ser utilizado como aromatizante e intensificador de sabor em doces (como rebuçados de menta e gomas), bebidas, gelados e outros produtos alimentares. Tanto o mentol como o mentol racêmico são utilizados como aromatizantes em pastas de dentes, perfumes, bebidas e doces. Em aplicações medicinais, atua como estimulante da pele e das mucosas, proporcionando efeitos refrescantes e antipruriginosos. Quando ingerido, funciona como carminativo, aliviando dores de cabeça e inflamações do nariz, garganta e trato respiratório. Além disso, os seus ésteres são utilizados na produção de especiarias e produtos farmacêuticos.