Pancreatina CAS#8049-47-6
Complexo multienzimático– Contém uma poderosa combinação de amilase pancreática, protease e lipase, para fornecer um suporte digestivo abrangente.
Alta atividade enzimática– Converte de forma eficiente pelo menos 25 vezes o seu próprio peso em amido e caseína, demonstrando um forte desempenho catalítico.
Atividade ótima em meios neutros a levemente alcalinos– Funciona melhor em condições de pH fisiológico, o que o torna altamente adequado para aplicações digestivas e farmacêuticas.
Rico em precursores de enzimas– Também contém tripsinogênio, quimotripsinogênio e carboxipeptidase, o que proporciona uma funcionalidade enzimática mais ampla após a ativação.
Pancreatina CAS#8049-47-6
A pancreatina é uma substância derivada do pâncreas fresco de porcos ou bois e contém uma mistura de enzimas, principalmente amilase pancreática, protease e lipase pancreática. É capaz de converter não menos que 25 vezes o seu peso em amido de batata, segundo o padrão de referência USP, em carboidratos solúveis, e não menos que 25 vezes o seu peso em caseína em proteínas. Funciona melhor em meios neutros ou ligeiramente alcalinos; no entanto, uma acidez ou alcalinidade excessiva a inativa.
A pancreatina pode ser preparada através da extração da glândula fresca com álcool a 25% ou água, seguida pela precipitação com álcool. Além das enzimas principais, também contém tripsinogênio, que pode ser ativado pela enterocinase intestinal; quimotripsinogênio, que é convertido em quimotripsina pela tripsina; e carboxipeptidase.
É amplamente utilizado para a pré-digestão dos alimentos e para a preparação de hidrolisados. No entanto, sua atividade enzimática oral pode ser limitada, pois as enzimas podem ser digeridas pela pepsina e pelo ácido gástrico, embora uma parte delas possa chegar aos intestinos inalterada. Mesmo com a proteção oferecida por revestimentos entéricos, sua contribuição geral para a digestão pode permanecer limitada.
Propriedades Químicas da Pancreatina
| Densidade aparente | 400 kg/m³ |
| Densidade | 1.4-1.52 |
| Pressão de vapor | 0 Pa a 25°C |
| Temperatura de armazenamento | -20°C |
| Solubilidade | Solúvel ou parcialmente solúvel em água, formando uma solução ligeiramente turva; praticamente insolúvel em etanol (96%) e em éter. |
| Forma | pó |
| Cor | bege |
| PH | 5-6 (20°C, 10g/L em H2O) |
| Fonte biológica | Pâncreas suíno |
| Solubilidade em Água | Solúvel em água. Insolúvel em álcool e éter. |
| Merck | 137075 |
| Atividade Específica | 8× especificações USP |
| Estabilidade | Estável. Incompatível com álcoois e ácidos fortes. |
| Funções dos Ingredientes Cosméticos | TRATAMENTO DO CABELO |
| ACONDICIONAMENTO DA PELE | |
| LogP | -1,3 a 20°C e pH 5,7-5,8 |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Pancreatina (8049-47-6) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn |
| Declarações de Risco | 36/37/38-42-42/43 |
| Declarações de Segurança | 22-24-26-36/37-37/39 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | RT9033000 |
| F | 46091 |
| Temperatura de Autoignição | >360°C |
| TSCA | Listado pela TSCA |
| Código HS | 35079090 |
| Classe de Armazenamento | 13 – Sólidos Incombustíveis |
| Classificações de Perigos | Irritação ocular 2 |
| R. Sens. 1 | |
| Irritação da Pele 2 | |
| Sensibilidade da Pele 1 | |
| STOT SE 3 | |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 8049-47-6 (Dados sobre Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | LD50 para ratos orais: >10 g/kg YACHDS 3,2427,75 |
Aplicação do Produto Pancreatina, CAS#8049-47-6
A pancreatina hidrolisa o amido em dextrinas e açúcares. A pancreatina derivada do pâncreas suíno é utilizada na terapia de suplementação com lipase para o tratamento da steatorreia e do diabetes pancreático. Também é aplicada na remoção de tecidos fixados com formalina de enxertos arteriais, sem danificar a integridade das fibras, e possui outros usos em aplicações relacionadas a lentes de contato.
Além disso, a pancreatina é utilizada no tratamento de condições associadas a secreções pancreáticas insuficientes, como a pancreatectomia cirúrgica, a pancreatite e a fibrose cística.
