DL-Mentol CAS#89-78-1
Ingrediente Natural de Origem VegetalO mentol, extraído de folhas e caules de hortelã, é um composto natural e o principal componente ativo dos óleos essenciais de hortelã e hortelã-pimenta.
Ampla Aplicação nas Indústrias de Aromas e Fragrâncias– Comumente utilizado como agente aromatizante em pastas dentais, perfumes, bebidas e doces, proporcionando um aroma e sabor refrescantes de hortelã.
Alta Disponibilidade Global e Fornecimento Estável– Com a China e o Brasil como principais produtores, e uma produção anual de óleo de menta de 2.000 a 3.000 toneladas, o mentol beneficia-se de uma produção confiável e em larga escala.
Propriedades Estimulantes Medicinais– Utilizado em preparações farmacêuticas como estimulante tópico, o mentol provoca uma sensação de resfriamento e intensifica a ativação sensorial na pele.
Descrição do Produto DL-Mentol, CAS#89-78-1
O mentol é uma substância química obtida a partir das folhas e caules das plantas de hortelã. Apresenta-se como um material cristalino branco, com a fórmula molecular C10H20O, e é o principal constituinte dos óleos essenciais de hortelã e hortelã-pimenta. Globalmente, a China e o Brasil são os principais produtores de hortelã natural, com uma produção anual de óleo de hortelã de cerca de 2.000 a 3.000 toneladas. O mentol e o mentol racémico são amplamente utilizados como agentes aromatizantes em pastas de dentes, perfumes, bebidas e doces. No campo farmacêutico, o mentol é aplicado como um estimulante tópico para a pele.
Propriedades Químicas do DL-Mentol
| Ponto de fusão | 34–36 °C (litros) |
| Ponto de ebulição | 216 °C (líquido) |
| Alfa | -2 °C (c=10, EtOH) |
| Densidade | 0,89 g/mL a 25 °C (litros). |
| Pressão de vapor | 0,8 mmHg (20 °C) |
| Índice de refração | 1.4615 |
| FEMA | 2665 | MENTOL RACÉMICO |
| Fp | 200 °F |
| Temperatura de armazenamento | Armazene abaixo de +30°C. |
| Solubilidade | 456mg/l |
| Forma | Sólido Cristalino |
| pKa | 15,30±0,60 (Previsão) |
| Cor | Incolor a branco |
| Odor | A 10,00%, em dipropileno glicol. Sabor fresco e amadeirado de hortelã. |
| Tipo de Odor | mentolado |
| Solubilidade em Água | insolúvel |
| Merck | 145.837 |
| Número JECFA | 427 |
| BRN | 3194263 |
| LogP | 3,4 a 37°C |
| Referência de Banco de Dados CAS | 89-78-1 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência Química do NIST | DL-Mentol(89-78-1) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | (1R,2S,5R)-Mentol (89-78-1) |
