Bicarbonato de amónio
      
                Elevado teor de azoto (17,7%)– Fertilizante azotado eficiente para as culturas, promovendo o crescimento.
Resíduo de Solo Zero– Decompõe-se completamente em CO₂, NH₃ e H₂O, não deixando resíduos nocivos.
Fermentação de dupla ação– Liberta CO₂ para cozer alimentos (bolachas, pão achatado) a baixas temperaturas.
Disponibilidade rápida do solo– Decompõe-se rapidamente, fornecendo nutrientes imediatos às plantas.
Uso industrial versátil– Utilizado em supressão de incêndios, produtos farmacêuticos e síntese química.
O bicarbonato de amónio é um fertilizante químico à base de azoto, também chamado de carbonato de amónio ácido ou bicarbonato de amónio, frequentemente abreviado como "carbono amónio" e coloquialmente conhecido como "fertilizante gasoso". Apresenta-se como um pó branco ou sólido cristalino com um ligeiro odor a amoníaco, uma densidade relativa de 1,58 e um ponto de fusão de 107,5 °C (quando aquecido rapidamente). É altamente solúvel em água, formando uma solução fracamente alcalina, mas não se dissolve em etanol ou acetona. Este composto tende a absorver humidade e a aglutinar-se. A sua estrutura química é instável, decompondo-se gradualmente em dióxido de carbono, amoníaco e água à temperatura ambiente. A taxa de decomposição acelera com temperaturas e humidade mais elevadas.
O bicarbonato de amónio (NH₄HCO₃, CAS 1066-33-7), também designado por carbonato de amónio ácido ou coloquialmente "fertilizante gasoso", é um composto à base de azoto que se apresenta como pó cristalino branco ou grânulos com:
Densidade relativa: 1,58 g/cm³
Ponto de fusão: 107,5°C (aquecimento rápido)
Limiar de odor a amoníaco: 5 ppm
Propriedades principais e dados de estabilidade
| Parâmetro | Valor/intervalo | 
| Peso molecular | 79,06 g/mol | 
| N Conteúdo | 17,7% (teórico) | 
| Solubilidade (20°C) | H₂O: 22,0 g/100 mL | 
| Etanol: <0,1 g/100mL | |
| pH (solução a 1%) | 7,8-8,6 (fracamente alcalino) | 
| Taxa de decomposição | 0,5%/dia a 25°C/50% HR | 
| Calor da Solução | +24,7 kJ/mol (endotérmico) | 
Graus e especificações industriais
| Nível | Pureza | Principais Impurezas | Forma | 
| Grau de fertilizante | 95-99% | Cloretos <0,1% | Grânulos (1-4 mm) | 
| Grau Alimentar | >99,5% | Como<1ppm, Pb<2ppm | Pó (20-100 μm) | 
| Grau Técnico | 92-95% | Sulfatos <0,5% | Cristalino | 
| Grau de reagente | 99,99% | Metais pesados<0,001% | Prills | 
Aplicativos
1. Agricultura ("Fertilizante Gasoso")
Mecanismo: A decomposição do solo liberta CO₂/NH₃ → melhora a fotossíntese + fixação de azoto
Utilização: 200-400 kg/ha para arroz/trigo; duplica a concentração de CO₂ junto das culturas
Vantagem: Zero resíduo no solo (vs. ureia)
2. Processamento de alimentos
Agente fermentador:
Bolachas/bolachas: 0,5-2% de peso de farinha (liberta CO₂ a 40-60°C)
Pães achatados: Cria textura de favo de mel
Regulador de pH: Ajusta a acidez na fermentação do molho de soja
3.º Supressão de incêndio
Pó extintor: decompõe-se para abafar as chamas (incêndios de classe B/C)
4. Síntese Química
Precursor: Para a produção de (NH₄)₂CO₃
Agente Tamponante: Em intermediários de corantes
5. Produtos Farmacêuticos
Fonte de amoníaco: Xarope expetorante para a tosse (0,5-2%)
Síntese de APIs: Reagente em antibióticos cefalosporínicos
Embalagem e armazenamento
| Formatar | Especificações | Medidas Especiais | 
| Bolsas | 25 kg de PP tecido revestido a PE | Dupla camada com dessecante | 
| Bateria | Painel de fibra de 50 kg + barreira de folha de alumínio | Purga de azoto | 
| Capacidade | 1 MT super sacos com revestimento UV | Transporte com temperatura controlada | 
| Armazenamento: ≤25°C/≤40% HR; altura máxima de empilhamento: 5 camadas | ||
| Prazo de validade: 12 meses (fechado), 3 meses após a abertura | 

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        

 
                   
                   
                   
                   
                  