Ácido tânico CAS#1401-55-4
Coagulação Proteica Eficaz:O ácido tânico coagula prontamente as proteínas, tornando-o altamente eficaz para o curtimento de peles e outros processos industriais de tratamento de proteínas.
Excelente desempenho no curtimento de peles:Transforma as peles de animais em couro limpo, flexível e durável, melhorando significativamente a qualidade e a vida útil do produto.
Aplicações Industriais Versáteis:Amplamente utilizado em indústrias como o processamento de couro e o fabrico de tintas, incluindo a produção de tinta azul.
Comportamento aquoso estável:A sua reação de descoloração com sais de ferro é bem compreendida e pode ser controlada, por exemplo, adicionando sulfito de sódio para retardar as alterações de cor.
O ácido tânico é um composto orgânico com a fórmula molecular C₇₆H₅₂O₄₆ e apresenta-se como um pó amarelo a amarelo-acastanhado. Quando dissolvido em água, a sua solução torna-se azul-escura ao entrar em contacto com soluções de sais de ferro, podendo esta alteração de cor ser retardada pela adição de sulfito de sódio.
Industrialmente, o ácido tânico é muito utilizado no curtimento de peles e na produção de tinta azul. Devido à sua capacidade de coagular proteínas, é utilizado para tratar quimicamente peles cruas de porco e vaca, fazendo com que as proteínas solúveis das peles se solidifiquem. Através deste processo, as peles em bruto que, de outra forma, se deteriorariam e exalariam odores em poucos dias são transformadas em couro limpo, flexível e durável. Este processo de transformação é conhecido como curtimento de peles.
Propriedades químicas do ácido tânico
| Ponto de fusão | 218 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 862,78°C (estimativa aproximada) |
| Densidade | 1,2965 (estimativa aproximada) |
| Índice de refracção | 1,7040 (estimativa) |
| FEMA | 3042 | ÁCIDO TÂNICO (QUERCUS SPP.) |
| Fp | 198°C |
| Temperatura de armazenamento | Temperatura de armazenamento: sem restrições. |
| Solubilidade | Etanol: solúvel 100 mg/mL, amarelo a castanho |
| Forma | Pó/Sólido |
| Cor | Amarelo a castanho claro |
| PH | 3,5 (100g/l, H2O, 20°C) |
| Odor | Ligeiramente dissolvido, típico ácido tânico. |
| Solubilidade em água | 250 g/L (20 ºC) |
| Sensível | Sensível ao ar e à luz |
| Merck | 149.052 |
| BRN | 8186396 |
| Estabilidade | Estável. Incompatível com sais metálicos, agentes oxidantes fortes, ferro e outros metais pesados. |
| InChIKey | LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
| LogP | 13.327 (est.) |
| IARC | 3 (Vol. 10, Suplemento 7) 1987 |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Ácido tânico (1401-55-4) |
Informações de segurança
| Códigos de Perigo | Xi,Xn |
| Declarações de risco | 40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
| Declarações de segurança | 24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | WW5075000 |
| Temperatura de autoignição | 980 °F |
| TSCA | Sim |
| Código HS | 32019090 |
| Dados sobre substâncias perigosas | 1401-55-4 (Dados sobre substâncias perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em coelhos: 5 g/kg |
Aplicação do produto Ácido Tânico CAS#1401-55-4
O ácido tânico é utilizado como agente clarificante, adstringente, desodorizante de petróleo bruto e auxiliar de fragrâncias. É amplamente aplicado no curtimento de peles, na produção de tintas, no dimensionamento de papel e seda e na remoção de incrustações em caldeiras. Além disso, serve como mordente, clarificante para cerveja e vinho e coagulante no processamento de borracha.
É também utilizado em indústrias como as de impressão e tingimento, metalurgia e farmacêutica. O próprio ácido tânico apresenta baixa toxicidade e é empregue em química analítica para a precipitação e determinação gravimétrica de elementos como o berílio, alumínio, gálio, índio, nióbio, tântalo e zircónio, bem como para a determinação titulométrica de cobre, ferro, vanádio, cério e cobalto. Além disso, é utilizado como agente precipitante para proteínas e alcalóides, como indicador externo na titulação de molibdato de amónio com chumbo e como mordente em processos de tingimento.
