Central de Notícias
Introdução
A trealose é um dissacarídeo estável e não redutor, composto por duas moléculas de glucose ligadas por uma ligação glicosídica α,α-1,1. Foi isolada pela primeira vez a partir do fungo ergot do centeio e, mais tarde, descobriu-se que está amplamente distribuída na natureza — em plantas,…
2025/10/29 13:43
Introdução
O ácido fosfórico (H₃PO₄) é um ácido inorgânico incolor, inodoro e viscoso, comummente utilizado em diversas indústrias. Como ácido triprótico, tem a capacidade de ceder três protões (iões H⁺) em soluções aquosas, o que contribui para a sua vasta gama de reatividade química e…
2025/10/29 11:17
O ácido acético, também conhecido por ácido etanoico, é um composto orgânico com a fórmula química CH₃COOH. É um líquido incolor caracterizado por um odor pungente e um sabor azedo. Embora seja amplamente reconhecido como o principal componente do vinagre, o ácido acético tem inúmeras aplicações em…
2025/10/22 10:58
Mercado de sulfureto de sódio aumenta com a intensificação da procura de água potável
O mercado global de sulfureto de sódio está a assistir a um crescimento robusto, impulsionado em grande parte pela crescente necessidade de água limpa e segura. Como produto químico essencial no tratamento de água…
2025/10/22 10:40
Introdução à Glicose
A glicose é um açúcar simples com o qual muitas pessoas já estão familiarizadas. É um nutriente essencial para o corpo humano, desempenhando um papel fundamental no fornecimento de energia e na manutenção da saúde em geral. A ingestão adequada de glicose pode fortalecer a…
2025/10/16 15:18
Visão geral do colagénio
O colagénio, também conhecido como fator de reparação (acmetea), é uma proteína funcional de elevado peso molecular. É o principal componente estrutural da pele, constituindo cerca de 80% da derme. No interior da pele, o colagénio forma uma delicada rede elástica que retém…
2025/10/16 14:35
Composição da Pimenta Capsaicina
Os componentes picantes dos pimentos são conhecidos como capsaicinoides, que incluem capsaicina, di-hidrocapsaicina, nordi-hidrocapsaicina, homocapsaicina, homodi-hidrocapsaicina I e II, nonoil vanililamida, decoil vanililamida e capril vanililamida.Além disso, os…
2025/09/24 10:55
Visão geral do sorbitolO sorbitol, com a fórmula química C6H14O6, existe em dois isómeros óticos: D-sorbitol e L-sorbitol. É o principal produto fotossintético das plantas Rosáceas e é comummente utilizado como adoçante. O sorbitol tem uma doçura refrescante, proporcionando cerca de metade da…
2025/09/24 10:39
Características do ácido hidroxietilideno difosfónico (HEDP)
O HEDP (Ácido Hidroxietilideno Difosfónico) é um ácido fosfónico orgânico com fortes propriedades inibidoras da corrosão. Forma complexos estáveis com iões metálicos como o ferro, cobre e zinco, sendo capaz de dissolver óxidos de…
2025/09/18 09:59
Visão geral da vitamina B2
A vitamina B2 é um nutriente essencial necessário para a manutenção e formação dos tecidos e órgãos humanos. Como o organismo não a consegue armazenar, precisa de ser reposta diariamente através da alimentação.
Uma deficiência ligeira de vitamina B2 pode não produzir…
2025/09/18 09:53
A proteína sericina é uma proteína macromolecular natural que reveste a superfície da fibroína da seda. Segregada principalmente pelas glândulas de seda do bicho-da-seda, é uma das principais proteínas que formam o casulo do bicho-da-seda. Devido à sua excelente solubilidade em água, capacidade de…
2025/09/10 11:39
Visão geral do dextranoA dextrana é um homopolissacárido composto por unidades de glucose. O comprimento da cadeia de dextrano determina as suas aplicações medicinais: a dextrano de cadeia longa, com pesos moleculares que variam entre dezenas de milhares e centenas de milhares, é comummente…
2025/09/10 11:35
